Uvařených jídel denně


Vítejte na stránkách
Arnošt Mück – Veřejné stravování. 

 

Jsme zde pro Vás od roku

Kdo jsme?
Jsme druhá generace rodinné firmy a přímý nástupce firmy Arnošt Mück- veřejné stravování. Takže naše historie sahá až do roku 1993.

Co umíme?
Jsme moderní dynamicky se rozvíjející společnost, která se zaměřuje na dodává obědových menu pro firmy v oblasti Hranic a přilehlém okolí.

Na co klademe důraz?
Našim cílem je poskytovat dlouhodobě jídlo v co nejvyšší kvalitě s důrazem na nejvyšší hygienické normy a bezpečnostní normy. Zároveň sledovat nejnovější trendy ve stravování. Jsme skloubením tradiční české kuchyně s mezinárodní evropskou kuchyní. Využíváme pouze nejkvalitnější suroviny a to hlavně od lokálních dodavatelů.

Jídelníček

Specializujeme se na výrobu a na dodávku již hotových obědových menu, která se skládají z polévky, hlavního chodu a salátu, kompotu či zeleninové oblohy a nápoje. Jednou za týden je součástí také ovoce či zákusek.

Na základe poptávky jsme rozšířili naše služby o balenou stravu, kdy je každý oběd balen zvlášť v misce a fólii a muže být určen například pro odpolední či noční směnu. Každý pracovní den nabízíme možnost volby ze čtyř jídel, které mají společnou polévku.

  • Jídlo označené číslem „1“ zpravidla tvoří základ nabídky.
  • Jídla označené číslem „2“ převážně nabízí sladkou či bezmasou alternativu.
  • Jídla označené číslem „3“ bývají jídla dietní (různé druhy salátu, ryby, drůbež i vegetariánská jídla atd.)
  • Jídla označené číslem „4“ jsou speciality, což bývá velmi oblíbené jídlo (pizza, řízečky v bramborovém těstíčku, tatranská svíčková, mexický steak, pečená kachna se zelím atd.)

Aktuálně máme v jídelníčku 180 jídel, z toho s pravidelností vaříme přibližně 120. Zbytek slouží na zpestření jídelníčku. Což je dáno i tím, že některá oblíbená jídla jsou pouze sezonní.

Cenová politika mezi jídly 1, 2 a 3, 4 je nastavena rozdílně. Jídla 3 a 4 jsou dražší, protože je u nich vyšší gramáž masa. A náš zákazník má možnost volby.

Kariéra

Hledáme kuchaře nebo kuchařku.

Kontakt

Adresa: Nová ul., areál závodu CETRIS, Hranice, 753 01
IČO: 61615862 DIČ: CZ5910041621

Email: info@muck.cz
Jednatel společnosti: Mgr. Jan Mück, telefon: +420 776 664 514
Obchodní ředitel: Mgr. Jan Mück, telefon: +420 776 664 514
Manažerka provozu: Zuzana Běhalová, telefon: +420 608 728 995
Vedoucí kuchař: Juraj Šerý, telefon: +420 777 505 036
Telefon do kuchyně: +420 608 728 995, +420 581 676 290

Email: info@muck.cz
Jednatel společnosti:
Mgr. Jan Mück, telefon: +420 776 664 514

Obchodní ředitel:
Mgr. Jan Mück, telefon: +420 776 664 514

Manažerka provozu:
Zuzana Běhalová, telefon: +420 608 728 995

Vedoucí kuchař:
Juraj Šerý, telefon: +420 777 505 036

Telefon do kuchyně: 
+420 608 728 995, +420 581 676 290